Haemopis sanguisuga sa pohybuje tak, že sa zacyklí, pripevní svoju prednú prísavku k substrátu, zadnú prísavku potiahne dopredu a umiestni ju blízko prednej prísavky a potom odpojí prednú prísavku a vysunie jej predný koniec dopredu. Pohybovať sa môže aj plávaním. Má niekoľko tupých zubov v dvoch radoch a je skôr predátorom ako pijavcom krvi. Živí sa larvami hmyzu, rybími vajíčkami a plôdikmi, pulcami, červami, inými pijavicami a ulitníkmi; korisť sa nasaje a prehltne celá. Pijavica sa občas vynorí z vody na lov dážďoviek .
Rovnako ako ostatné pijavice, aj Haemopis sanguisuga je hermafrodit . V živote organizmu najskôr dozrievajú semenníky a neskôr vaječníky. Pár pijavíc sa zoradí s kontaktnými oblasťami klitorisu a spermie prechádza tou, ktorá pôsobí ako muž, do ženského gonopóru . O nejaký čas neskôr samica nakladie niekoľko vajíčok, ktoré sú zabalené do zámotku naplneného albumínom, ktorý vylučuje klitel. Kokon je pochovaný vo vlhkej zemi blízko pri brehu vody. Keď sa vajíčka vyliahnu, mláďatá, ktoré sa objavia, sú dlhé asi 15 mm (0,6 palca).